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婴幼儿是反映人群营养健康状况的最敏感的群体。在其生长的关键时期，如不能科学喂养和提供安全的食物，造成的后果将是终身的。本文介绍了婴幼儿的健康现状，浅谈了营养不良对健康的影响，对营养不良的原因进行了分析，提出应以《喂养指南》为蓝本，科学合理喂养婴幼儿。
婴幼儿的科学喂养与食品安全探讨
【摘 要】
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婴幼儿是反映人群营养健康状况的最敏感的群体。在其生长的关键时期，如不能科学喂养和提供安全的食物，造成的后果将是终身的。本文介绍了婴幼儿的健康现状，浅谈了营养不良对健康
【机 构】
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上海市疾病预防控制中心 200336
【出 处】
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中国食品科学技术学会儿童食品专业学会第十一届学术年会
【发表日期】
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2009年期
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