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茶多酚对动物免疫功能的影响
茶多酚对动物免疫功能的影响
来源 :山东省中兽医研究会2012年科研协作与学术研讨会 | 被引量 : 0次 | 上传用户:wanghua035871
【摘 要】
:
茶多酚是茶叶中多酚类物质的总称,具有抗氧化作用。茶多酚通过本身的抗氧化特性使细胞免疫和体液免疫得到改善,在提高动物免疫力方面有着非常重要的作用。本文就茶多酚对动
【作 者】
:
张艾青
【机 构】
:
山东畜牧兽医职业学院 山东潍坊261061
【出 处】
:
山东省中兽医研究会2012年科研协作与学术研讨会
【发表日期】
:
2012年期
【关键词】
:
茶多酚
动物免疫功能
抗氧化作用
抗氧化特性
多酚类物质
动物免疫力
细胞免疫
体液免疫
茶叶
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茶多酚是茶叶中多酚类物质的总称,具有抗氧化作用。茶多酚通过本身的抗氧化特性使细胞免疫和体液免疫得到改善,在提高动物免疫力方面有着非常重要的作用。本文就茶多酚对动物免疫功能的影响进行综述。
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