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禽沙门氏菌可以引起禽白痢、伤寒、副伤寒等疾病,并污染食物,造成人类食物中毒,鉴于禽沙门氏菌的种种危害,文中分析了禽沙门氏菌在控制中的特征,管理、饲料等方面介绍了含沙门氏菌的控制措施。
禽沙门氏菌的危害及控制
【摘 要】
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禽沙门氏菌可以引起禽白痢、伤寒、副伤寒等疾病,并污染食物,造成人类食物中毒,鉴于禽沙门氏菌的种种危害,文中分析了禽沙门氏菌在控制中的特征,管理、饲料等方面介绍了含沙
【机 构】
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山东省农业科学院家禽研究所;
【发表日期】
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2004年期
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