【摘 要】
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家畜牧食行为包括采食、反刍，游走，饮水，卧息和排泄粪尿，其中采食和反刍是两大主要行为。本文介绍了放牧家畜与牧草间的相互关系，放牧通过采食牧草，降低牧草光合叶面积指数而影响牧
【机 构】
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兰州大学生命科学学院干旱与草地生态教育部重点实验室,兰州大学青藏高原生态系统管理国际中心,兰州大学草地农业科技学院
【基金项目】
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国家科技支撑计划“饲草料生产体系研究”(2007BAD63B04);国家科学基金重点项目“三江源区高寒草甸退化分异过程及调控机理”(30730069)
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家畜牧食行为包括采食、反刍，游走，饮水，卧息和排泄粪尿，其中采食和反刍是两大主要行为。本文介绍了放牧家畜与牧草间的相互关系，放牧通过采食牧草，降低牧草光合叶面积指数而影响牧草生长发育。放牧作为一种人为干预，影响植被组成和群落结构，高放牧压力下，导致草地退化。在放牧情况下，牧草具有避牧和耐牧两种生存策略。由于放牧草地物种多样，家畜选择采食适口性高的植物或植物组成部分。介绍了国内外计算采食量的各种方法，包括计算放牧前后草地牧草生物量，通过内外源标记物计算排粪量或通过采食时间，单口采食率、单口采食量来计算采食量
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