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本文运用非色散原子荧光法对紫阳县土壤中硒的含量进行分析和研究,从中挑选出具有代表性的9个样品,并与安琪酵母、甜酒和米酒一同进行酵母菌的筛选,经过菌种富集培养和多次平板稀释分离培养、划线分离纯化培养得到12株菌,为研究富硒酵母打下前期基础.
富硒酵母的筛选
【摘 要】
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本文运用非色散原子荧光法对紫阳县土壤中硒的含量进行分析和研究,从中挑选出具有代表性的9个样品,并与安琪酵母、甜酒和米酒一同进行酵母菌的筛选,经过菌种富集培养和多次平
【机 构】
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陕西安康学院化学化工系,陕西安康,725000
【出 处】
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中国安康富硒产业发展迅速交流会
【发表日期】
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2013年10期
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