【摘 要】
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高梁酒糟是以高粱籽实为主要原料经过蒸馏提取酒精之后的残留物,是白酒生产的副产物,属于白酒糟范畴。中畜小型白羽肉鸭(China Micro-duck,CMD)配套系是中国农业科学院北
【机 构】
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西南大学荣昌校区,重庆402460
【出 处】
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中国畜牧兽医学会动物营养学分会第七届中国饲料营养学术研讨会
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高梁酒糟是以高粱籽实为主要原料经过蒸馏提取酒精之后的残留物,是白酒生产的副产物,属于白酒糟范畴。中畜小型白羽肉鸭(China Micro-duck,CMD)配套系是中国农业科学院北京畜牧兽医研究所近年来从我国地方麻鸭品种中选育的优质、白羽、小体型肉鸭配套系。本研究给4～8周龄CMD鸭饲喂高粱酒糟含量不同的饲粮,通过饲养试验、屠宰试验及代谢试验,综合评定高粱酒糟对4～8周龄CMD鸭的营养价值。以玉米、麸皮、豆粕及高粱酒糟为主要原料,按等粗蛋白质和等总能的原则,配制高粱酒糟含量分别为0(对照组)、5％(低含量组)、10％(中含量组)及15％(高含量组)的试验饲粮。
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