日粮内不同粗饲料品质对绵羊瘤胃微生物区系的影响

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<正>粗饲料的主要利用者是反刍动物,占反刍动物日粮的60%~80%。粗饲料消化的主要部位在瘤胃, 纤维物质主要在瘤胃内通过瘤胃微生物作用被降解、消化。降解纤维的细菌主要有3种,分别为产琥珀酸拟杆菌、黄化瘤胃球菌和白色瘤胃球菌。粗饲料品质的粗饲料分级指数(Grading Index,GI)是粗饲料中粗蛋白和粗纤维及可利用能的一个综合整体性指标,能较客观地反映粗饲料的品质。本研究的目的是利用16SrRNA的特异性探针测定不同GI水平粗饲料日粮条件下产琥珀酸拟杆菌、黄化瘤胃球菌和白色瘤胃球菌占总细菌的相对百分数,探讨不同GI水平日粮与瘤胃微生物区系的关系。试验选用体况良好、体重26±1.34kg、1.5岁的9只内蒙古半细毛半同胞羯羊,按体重相近的原则分为3组,每组3 只羊。利用粗饲料GI值的预测模型,根据粗饲料品质进行了粗饲料组合,配成高GI组、中GI组和低 GI组,再根据中国美利奴羊饲养标准中ME的1.1倍,蛋白质维持需要为350mgN/kgW0.75巧的营养水平配制日粮。试羊单笼饲养,日喂2次,自由饮水。预饲期10d,正式期3d。正式期中饲喂后16h采集瘤胃液,连续采集3d,用于测定瘤胃液细菌RNA。试验结果显示:(1)3组间的产琥珀酸丝状杆菌占瘤胃总细菌的相对比例是HGI组>LGI组>MGI组,3组间差异不显著(P>0.05),它们的值分别为 11.92%、10.01%、7.90%;(2)3组间的产黄色瘤胃球菌占总细菌的相对百分数的关系为MGI组>HGI 组>LGI组,数值分别为8.51%,6.86%和5.43%;(3))3组间的产白色瘤胃球菌占总细菌的相对百分数的关系为HGI组>MGI组>LGI组,值分别为6.30%、5.24%、3.19%;(4)3种纤维分解菌总数占总细菌的相对百分数的结果为HGI组>MGI组>LGI组,数值分别为25.08%、21.66%、18.64%。上述试验结果说明,不同GI水平粗饲料日粮条件下,瘤胃中产琥珀酸拟杆菌、白色瘤胃球菌和总纤维分解菌占总细菌的相对百分数HGI组高于MGI组和LGI组,MGI组的黄化瘤胃球菌占总细菌的相对百分数高于HGI组和LGI组。
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