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本论文以从安琪酿酒曲中自行分离的三株菌为研究对象，在相同条件下分别单独进行发酵，并对其降解效果通过微生物在药材表面的生长情况和高效液相色谱进行评价分析，最终确定黑曲霉是百药煎发酵过程中的关键菌株。
百药煎发酵过程中关键菌株的确定
【摘 要】
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本论文以从安琪酿酒曲中自行分离的三株菌为研究对象，在相同条件下分别单独进行发酵，并对其降解效果通过微生物在药材表面的生长情况和高效液相色谱进行评价分析，最终确定黑曲霉
【机 构】
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北京协和医学院医药生物技术研究所，北京100050北京理工大学生命学院，北京100081北京理工大学生命学院，北京100081
【出 处】
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2009全国中药创新与研究论坛
【发表日期】
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2009年8期
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