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安徽是水稻优势产区,为国家粮食安全做出了突出贡献。本文分析了安徽省水稻生产在全省粮食生产和全国水稻生产中的地位情况,概述了安徽水稻生产发展状况:主要包括水稻优势产区、稻作类型、种植制度、品种类型等发展变化,同时从稻作制度、栽培方式、稻作技术以及水稻单产水平的动态变化等方面分析了安徽稻作技术的进步与演变,探讨了安徽省水稻在总产、品种、技术以及区域间的增产潜力。