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<正>明胶硬胶囊通常是由 A 型和 B 型混合明胶制成。明胶分子的反应性来自于其所含的氨基酸。其中赖氨酸在明胶交联中起了关键的作用。在湿、热和空气(氧)存在下,明胶中赖氨酸可和醛进行多步反应,形成交联的明胶。交联形成在溶出试验中表现为橡胶质的胀大的水
明胶硬胶囊的交联反应和溶出
【摘 要】
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<正>明胶硬胶囊通常是由 A 型和 B 型混合明胶制成。明胶分子的反应性来自于其所含的氨基酸。其中赖氨酸在明胶交联中起了关键的作用。在湿、热和空气(氧)存在下,明胶中赖氨
【机 构】
：
苏州胶囊有限公司;
【发表日期】
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2004年期
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