花生四烯酸代谢物定量方法的建立及在目标代谢组学中的应用

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<正>花生四烯酸(arachidonic acid,AA),也称全顺式-5,8,11,14-二十碳四烯酸,是生物体内分布最广泛的且具有重要生物活性的一种omega-6多不饱和脂肪酸。花生四烯酸经过环氧化酶(COX)、脂氧合酶(LOX)和细胞色素P450(CYP450)三大代谢途径,产生一系列不同的具有很强生物活性物质,主要包括前列腺素类(prostaglandins,PGs),血栓烷素类(thromboxanes,TXs),白细胞三
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