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本文综述了食品添加剂类标准样品在食品检测中的作用以及其在国内外的主要研制成果，并针对中国和国外食品添加剂类标准样品的研制差距提出若干建议。
食品添加剂类标准样品研究进展
【摘 要】
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本文综述了食品添加剂类标准样品在食品检测中的作用以及其在国内外的主要研制成果，并针对中国和国外食品添加剂类标准样品的研制差距提出若干建议。
【机 构】
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Shenyang Product Quality Supervision and Inspection Institute,Shenyang 110022,China
【出 处】
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第三届中国能力验证与标准样品论坛
【发表日期】
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2012年期
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