传统的市场历史悠久,随着时代发展,暴露出许多问题,由繁华逐渐衰败。我国的市场发展面临外观不够美观、功能较为单一、配套设施不足、卫生条件较差、流线设计不畅、外部市场冲击等问题,市场传统的经营模式受到冲击,运营举步维艰。国外很多市场也曾面临衰败的困境,后来通过更新重新焕发出生机与活力。更新方式主要包括外观设计美观、功能空间复合、配套设施提升、卫生条件改善、运营管理加强、精神需求提升,其中精神需求提升主要有增设交往空间和挖掘文化价值两方面。通过对国外著名的圣卡特琳娜菜市场、Markthal缤纷菜市场、昆西市场、圣劳伦斯市场、派克市场等案例进行分析,指出其成为充满活力的城市公共空间的更新改造方式和路径。我国要在保证食品安全和质量的基础上,学习借鉴国外市场更新改造的经验,对市场转型升级,打造邻里关系和谐、文化价值体现的城市公共空间。