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芦荟作为药用由来已久。近代西方工业发达国家对芦荟研究开发掀起的"芦荟热"蔓延全球，包括我国在内的多个国家研发出品种繁多的芦荟美容、保健食品，并将芦荟纳入蔬菜范畴，使芦荟与人们日常生活的关系日益密切。然而，食用和药用芦荟是否"有毒"，古今文献记载不一。随着芦荟在临床和日常生活中的广泛应用，有关不良反应的报道日渐增多，对其毒性认定和应用安全性评价刻不容缓。从安全的角度出发，目前药用芦荟仍应以库拉索芦荟、好望角芦荟及其制品老芦荟(库拉索芦荟叶汁浓缩而成)和新芦荟(好望角芦荟叶汁浓缩而成)等传统芦荟为主，食用芦荟则只许选用卫生部等6部局《关于含库拉索芦荟凝胶食品标识规定的公告》中指定的库拉索芦荟。