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本文研究了纤维素酶在黄芩甙提取工艺上的应用.纤维素酶的比活力为1500个活力单位,酶解温度为50℃、pH值为5.0、酶解时间为18h、煎煮时间为40min.实验结果表明:加酶提取黄芩甙比不加酶提取的产率提高16.3％,产物中黄芩甙的纯度有明显的提高.
黄芩甙提取工艺的研究
【摘 要】
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本文研究了纤维素酶在黄芩甙提取工艺上的应用.纤维素酶的比活力为1500个活力单位,酶解温度为50℃、pH值为5.0、酶解时间为18h、煎煮时间为40min.实验结果表明:加酶提取黄芩
【机 构】
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鞍山师范学院化学系,鞍山,114005
【出 处】
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中国化学会第十三届有机分析与生物分析学术研讨会
【发表日期】
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2005年10期
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