目的 借助食物模型进行儿童膳食营养分析,准确了解营养性疾病的儿童在膳食摄入方面存在的问题,为指导合理调整饮食提供依据.方法 对2013年1月至2013年12月来我院儿童保健科营养门诊就诊的96名儿童进行体格发育评价,采用营养分析软件进行膳食营养分析.结果 ①在儿童营养性疾病中,体重增长不足占54.2％,营养不良占36.4％,肥胖占9.4％.②在体重增长不足和营养不良的儿童中,94.2％的体重增长不足儿童及100％的营养不良儿童存在能量摄入不足,其次为脂肪摄入不足及蛋白质摄入不足；常见的矿物质摄入不足为锌、钙和铁,常见的维生素摄入不足为维生素B1、维生素C和维牛素A.③在肥胖儿童中,77.8％的肥胖儿童能量摄入过多,钙摄入不足占44.4％；维生素A和维生素C摄入不足分别占44.4％和33.3％；其余营养素供应基本充足.④三大营养素供能比提示,脂肪供能不足,蛋白质或碳水化合物供能过多.三餐供能比提示早餐供能不足,晚餐供能过多. 结论 营养性疾病儿童存在不同程度的饮食不合理,通过膳食营养分析发现营养素不均衡的高危因素,根据膳食分析结果调整饮食结构及改善喂养是预防和治疗营养性疾病的关键.