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快速发展我国奶山羊产业的战略及策略

来源 :第十届(2013)中国羊业发展大会 | 被引量 : 0次 | 上传用户：carol123450

【摘 要】

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本文从奶山羊泌乳器官、泌乳方式以及山羊奶中营养成分三方面,分析了山羊奶与其他乳汁品相比的优势,并讨论了山羊奶中不同营养成分对人体保健功能的作用.将做大做强奶山羊产

【作 者】

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魏志杰 曹斌云 

【机 构】

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陕西莎能奶山羊繁育中心陕西西北农林科技大学陕西712100

【出 处】

：

第十届(2013)中国羊业发展大会

【发表日期】

：

2013年8期

【关键词】

：

奶山羊产业 经济发展战略 营养成分 保健功能 

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论文部分内容阅读

本文从奶山羊泌乳器官、泌乳方式以及山羊奶中营养成分三方面,分析了山羊奶与其他乳汁品相比的优势,并讨论了山羊奶中不同营养成分对人体保健功能的作用.将做大做强奶山羊产业作为适合我国国情的重大战略来抓,采取切实可行的政策和策略,实现“普及全民喝羊奶,强壮所有中国人”的战略目标.

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