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放牧是草地利用的主要方式之一,但因为放牧地区自然条件、草地类型和放牧习惯的不同,放牧方式也有所不同。因放牧方式不同,对家畜生产性能及肉品质将产生不同的影响。本文就放牧方式对家畜生产性能及肉品质的影响进行了综述,从而阐明不同放牧方式下家畜生产性能及肉品质方面的变化。
放牧制度对家畜生产性能及肉品质影响的研究进展
【摘 要】
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放牧是草地利用的主要方式之一,但因为放牧地区自然条件、草地类型和放牧习惯的不同,放牧方式也有所不同。因放牧方式不同,对家畜生产性能及肉品质将产生不同的影响。本文就
【机 构】
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中国农业大学动物科技学院 动物营养学国家重点实验室;
【发表日期】
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2004年期
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