酶是生物体内产生的具有专一性和高度催化活性的蛋白质,它们支配着生物体的新陈代谢、营养和能量转换等催化过程,与生命过程密切相关。然而,天然酶易变性失活、提纯困难、价格昂贵,给存储和使用带来不便。实际需要促使人们寻找一种既具有天然酶的催化性能又简单稳定的物质实现对酶功能的模拟。近年来,科研工作者制备了碳量子点、硅量子点、石墨烯、碳纳米管、金属氧化物以及金纳米颗粒等纳米材料,开发了这些纳米材料的模拟酶活性,拓展了模拟酶在医学诊断、环境监测、以及癌症治疗中的应用[1]。制备、合成特殊形貌的纳米材料,研究其代替天然酶的模拟酶活性,提高模拟酶的催化活性并拓展其实际应用价值具有重要的意义[2]。本文以磁性的凝胶为载体制备了磁性的纳米颗粒,研究了纳米颗粒的模拟过氧化物酶活性,并探讨了其在生物催化和生物传感中的应用。以磁性的表面活性剂和胆汁酸盐为凝胶剂合成了纤维结构的刺激响应性水凝胶。将凝胶加入到氢氧化钠溶液中,制备得到了立方体结构,尺寸为7.2 nm的磁性Fe₃O₄纳米颗粒（MNPs）（Fig.1）。研究发现制备得到的Fe₃O₄纳米颗粒表现出比辣根过氧化物酶（HRP）更加高效的酶催化活性。将Fe₃O₄纳米酶与葡萄糖氧化酶耦合后,作为葡萄糖的传感器,进行葡萄糖的特异性检测,检测限可低于1.0×10^-10mmol·L^-1,线性范围为1.0×10^-7 mmol·L^-14.0×10^-5 mmol·L^-1。