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青贮是保存和生产优质多汁反刍动物饲料的主要途径之一,纤维素降解菌对改善牧草青贮品质和提高动物对饲草的利用率具有重要作用.引进多种纤维素降解菌并从中筛选出酶活力较高的11 号、21 号和36 号菌株.利用筛选出的3 株纤维素降解菌上清液应用于杂交狼尾草青贮,开展纤维素降解菌在牧草青贮中的应用效果评价(设4 个处理,处理1 为未添加菌液的对照组(CK),处理2、3、4 分别添加11、21、36 号菌株菌液).结果表明:添加纤维素降解菌能提高青贮牧草乳酸含量,处理2、3、4 的乳酸含量比CK 提高了19.42%(P <0.05)、38.35%(P <0.05)和4.85%(P> 0.05).通过纤维素降解菌液的应用,不同程度地降低了中性洗涤纤维(NDF)、酸性洗涤纤维(ADF)和半纤维素(HC),改善了青贮品质,其中处理3(21 号菌株)降解纤维素的效果最为明显,青贮料营养品质最好.