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利用波长为660nm红光LED与450nm蓝光LED作为光源,研究不同红/蓝配比(R/B)下生菜(Lactuca sativa L.)的形态、生理及品质差异,探索人工可控条件下栽培高品质生菜的红蓝光比例组合.试验以水耕栽培为模式种植生菜,环境条件为:昼温25±1℃、夜温15±1℃、湿度60%~80%、CO2浓度1 500±30μmolCO2/mol、光照强度150±11μmol/m2·s、光周期12h/d.试验以设施栽培中普遍使用的荧光灯为对照,设置3个R/B试验区,分别为LED1(R/B=10)、LED2(R/B=8)、LED3(R/B=6).在该可控环境下定植30d后,试验区LED2(R/B=8)的生菜净光合速率、维生素C含量及鲜重增加量均明显高于其他试验区,而硝酸盐含量最低,表现出较快的生长速度和良好的品质特性,所以R/B =8时较其他试验区更适宜生菜的生长发育.试验还表明:红蓝光可以有效提高植物的光能利用率,促进光合作用;叶绿素A和B会随着红光的减少与蓝光的增加而减少;适宜的红蓝光比例还能有效增加植物维生素C含量,并降低硝酸盐含量.