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宜州市科学技术协会利用冬季气温相对偏低、病虫害发生少的特点，从1999年开始实施冬种马铃薯项目(每667m2投资约250元)，在试验、示范成功的基础上于2000年冬开始广泛发动群众冬种马铃薯。每年10月下旬至11月中旬种植，次年3月中下旬上市销售，这时恰好值南方蔬菜偏少、北方鲜马铃薯奇缺的季节，根据这几年的实践，冬种马铃薯平均每667产量1400kg、产值840元，价格好的年份每667产值高达1600元。2003年冬种面积将达133.5公顷以上，预计2004年面积达200公顷以上。在今后几年，马铃薯将成为宜州市冬种的主要作物之一。本文就宜州市冬种马铃薯的现状、存在问题及今后发展方向进行探讨，以供有关专家及宜州市委、市府领导决策参考。