矿物营养元素吸收的分子机制

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借助于生物分子学技术的发展,晚近对锌/钙等人体必需的营养元素在体内的吸收转运机制进行了较广泛深入的研究。从分子水平揭示了这些元素在生物体内的吸收转运系统、方式、过程及其调控,并追踪了其种系发生及进化过程。研究还系统的分析了涉及锌/钙吸收的蛋白分子结构、基因表达和分布、以及各种元素吸收之间的互相关系。本文就题目相关内容的新近进展作简要综述。
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