中药白芷为伞形科植物白芷(Angelicadahurica)干燥根,具有散风除湿,通窍止痛,消肿排脓功效;同时白芷还是一种很好的调味辅料和香料,可以食用,也可以用于保健品和化妆品。白芷作为常用中药材,人工栽培历史悠久,全国各地均有栽培。商品及药用上有川白芷、杭白芷、祁白芷、禹白芷之分。经过长期人工栽培和适生性生长,不同产地白芷已明显区别于野生白芷,并形成相对各自独立的产地特性。一方面为了扩大和筛选在江苏白芷药用资源和栽培品种;另一方面在市场上白芷主要关注的外观等商品性状,而药农主要关心白芷的产量,而两方面都忽略了真正起药用的活性成分——香豆素类化合物,为此开展本研究。目前各地药材的香豆素类成分含量参差不齐,但绝大多数都在0.5%以下,有的甚至低于0.1%,远远低于本所80年代进行相关实验时市场随意购得的白芷药材(当时通常都在1-2%范围)。针对目前国内和江苏白芷的种植和产销现状,从白芷主要产区收集白芷种质资源6份:杭白芷(江苏射阳、浙江磐安)、禹白芷(河南禹州)、祁白芷(河北安国)、川白芷(四川遂宁)和亳白芷(安徽亳州)。引种至江苏南京后,经过秋播、春播种植栽培后,对其产量以及香豆素进行检测和比较。在产量方面,秋播的产量要高于春播,平均亩产分别为709.0和520.2kg/667m2,其中江苏射阳的杭白芷秋播亩产最高,达到1043.5kg/667m2,其他均在400-700kg/667m2之间。采用HPLC法同时测定白芷中比克白芷素、氧化前胡素、欧前胡素、珊瑚菜内酯、异欧前胡素5种主要香豆素成分,结果为秋播的香豆素成分含量均高于春播的,其中杭白芷和川白芷均超过1.00%,分别为1.04%(遂宁)、1.10%(射阳)和1.07%(磐安),明显高于祁白芷(0.47%)和禹白芷(0.56%),也高于亳白芷(0.87%)。从栽培产量和香豆素成分含量看,杭白芷和川白芷比祁白芷、禹白芷和亳白芷更适合江苏生长。形成这种现象的原因可能是杭白芷和川白芷更适合江苏的生长,而祁、禹、亳白芷更适合原产地的生长,也说明后3个品种在江苏引种不合适,其中川白芷产量和香豆素成分含量比较接近杭白芷,这可能与其亲缘较近有关,而白芷秋播高于春播的原因,可能是秋播从播种至收获期的生长时间比春播多出近5个月,有利于香豆素成分的积累,因此在江苏栽培应考虑秋播。