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随着世界制革中心向亚洲的转移，我国己成为世界制革大国，然而制革所带来的对环境的污染和制革技术水平的不高，已逐渐成为制约我国甚至世界制革工业发展的重要因素。鞣制是制革工艺中最为关键的核心工序之一，研究皮革的鞣制机理有利于进一步开发新型的高效的环保鞣剂，促进皮革工业的健康协调发展。本文简单介绍了光谱法、热分析法、电化学分析法、色谱法等现代分析方法在研究皮革鞣制机理中的应用。