大学生消费问题一直是媒体报道和社会讨论的热点。作为占当前大学生群体半壁江山的高职生,其消费心理和消费行为在社会消费中的影响也会越来越大,因此,加强对高职生消费行为和消费心理的研究,有利于引导高职生科学消费,提高高职生的消费道德素养,促进和谐社会的建设。本文在论述消费行为和消费心理的相关理论基础上,结合对安徽国防科技职业学院大学生在消费水平、消费结构、消费心理、消费观念等方面的调查问卷,通过因子分析法建立了数学模型,利用社会科学统计软件包进行统计,从而提出了高职生消费行为的影响因素和存在的问题,对其消费行为作出了价值评价,归纳出高职生消费心理特征。最后从社会伦理道德的角度,阐述了对高职生消费行为进行价值引导的原则及必要性,并提出了高职大学生健康消费心理的培养的具体建议和对策。