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水稻是世界上最主要的粮食作物之一,稻米品质的优劣直接影响到其商品价值,直链淀粉含量是影响稻米品质的关键因素之一。研究表明,直链淀粉主要是由蜡质(Waxy,Wx)基因编码的颗粒结合淀粉合成酶催化合成的。目前已发现Wx基因存在多个复等位基因,含不同等位基因的品种间直链淀粉含量差异较大,因此本实验针对不同Wx等位基因变异的效应及其对稻米品质的影响开展了研究；研究的主要目的是分析不同籼稻、粳稻背景下,Wx等位基因变异对稻米主要理化品质性状表达差异的影响,以期进一步明确各种Wx等位基因在稻米品质改良中的利用价