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近年来对于芳香植物的研究越来越深入,芳香植物因具有特殊的芬芳,使其不仅具有观赏价值还具有医疗、经济价值。其中,百里香属(ThymusL.)植物是一种全株有芬芳的唇形科植物,有花期长,易栽培,抗逆性强的特点。本研究以从山西省8个种源地引种栽培的野生百里香为试验材料,对百里香的物候期进行观察,研究了 8种种源地百里香花朵芳香物质成分的差异,同时研究了 8个种源地百里香开花盛期枝叶芳香成分和开花后期枝叶芳香成分。旨在筛选出具有优质观赏价值同时具有优质芳香成分的百里香,为百里香的筛选以及开发利用提供一定的理论基础。主要结果如下:1、不同种源百里香萌芽时期在3月至4月,其中繁峙、右玉、出芽最早,在3月初已经开始萌芽,在中旬可以看到明显的小叶片。左云、沁源和泽州出苗最晚,在3月底才看到萌芽。繁峙和右玉开花时间最早,在4月底已经有植株开始开放花朵。6月初开始进行分蘖,百里香进行克隆生长,长速明显。在9月初只有夏县开花进入末期,其他种源地花朵已经几乎完全凋落,夏县种源地百里香具有花期长,植株生长较高,叶片较大,花朵比其他种源地百里香植株大,植株在10月底进入枯萎期。2、使用GC-MS的方法,测定8种种源地百里香的芳香物质。结果表明:不同种源地野生百里香花朵中芳香成分不同,而且芳香物质含量存在着差异。花朵中芳香物质含量从高到低排列顺序为:夏县(63.06%)>浑源(39.27%)>左云(32.88%)>沁源(31.79)>泽州(30.62%)>右玉(26.51%)>蒲县(25.82%)>繁峙(23.75%)。测定出芳香物质种类分别为左云(43种)>浑源(39种)>沁源(38种)>泽州(37种)>繁峙(36种)=蒲县(36种)>右玉(35种)=夏县(35种)。3、不同时期百里香枝叶芳香物质测定结果表明:不同时期枝叶中芳香物质种类不同,而且芳香物质含量存在着差异。沁源、浑源百里香开花盛期含有优质芳香成分对伞花烃,而且相对含量高,分布集中,可以作为优良品种培育,最佳提取时间为盛期。