当前,我国城市化高速发展的同时面临着生态环境破坏、耕地资源减少、粮食供给和食品安全等问题。屋顶农场作为都市农业的新业态,能够一定程度上缓解城市粮食供给紧张问题,减轻城市环境污染,改善居民生活环境,提高生活质量。在此背景下,研究屋顶农场发展情况以及建造技术,有助于推进城市可持续发展。本文通过文献查阅和案例分析,梳理了屋顶农场概念及相关理论,阐述了屋顶农场发展历程。通过实地调研和定点观察,共调研杭州地区屋顶农场12处,对其农场类型、作物种类、规模、建造方式和养护管理等进行了详细的调查记录。根据实践案例,对屋顶农场建造运营模式进行系统研究分析。1.通过研究,杭州市屋顶农场大致分为露天旱作型屋顶农场、钢架大棚屋顶农场和综合型屋顶农场三种类型。农场大多建于住宅、厂房、教学楼和商场上;住宅建筑农场建设规模普遍在200㎡以下,其余类型农场建设规模200～3 000㎡不等,超过1 000㎡的农场仅3家;种植方式以露天种植为主;作物灌溉模式大多为自然降雨和人工浇灌;植物类型丰富,共发现56个科113个属135种植物,其中蔬菜有62种,果树20种。2.以濮家小学阳光农场为例,对其发展概况、社会价值进行了论述。详细介绍了农场在基础设施建设、种植屋面构造、灌溉系统和标识系统设计上应用的技术。从实践中总结了屋顶农场在作物选取、耕作制度安排、运营管理等方面的应用形式。3.从设计、建造、管理三个角度探讨了屋顶农场在技术和运营中应遵循的原则,设计上需注重功能与空间的融合;建造上应按照行业规范,以安全为前提;管理上人员需专业化,遵循作物生长的自然规律。