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进入了二十一世纪,科学技术的飞速发展为人类社会带来了巨大的进步,食品的包装设计也随着社会的发展,越来越多元化的呈现在了消费者面前。但是,在科技发展的同时,大量的使用自然资源,以及包装废弃物对大自然的污染等问题已经危及到了人类社会的生存环境。在人类与自然环境失衡,气候异常、灾害频发、资源匮乏、环境污染的现在,保护环境就成为了人们日益关注的话题。人们开始从以前那种一味的使用和破坏自然的状态中反省,并且对未来人类和自然能否和谐共处产生了担忧,食品的包装安全更是让人忧心忡忡。在食品的包装中,月饼的过度包装显得尤为典型。本文以绿色环保的角度,阐述了月饼过度包装出现的原因,并对由月饼的过度包装所产生的资源浪费、环境污染、文化价值遗失等负面影响进行了多方面的分析,并与适度的月饼包装进行对比得出结论,要解决这些问题,就要在食品的包装设计这个最初的一点开始改变,要将绿色包装设计的环保理念注入到食品的包装设计之中,绿色包装设计的“3R1D”原则将人与自然和谐共处的理念通过食品的包装设计传递给人们。在这种社会环境下,食品包装的设计与改良势在必行。随着人们意识的提高,绿色环保的概念越来越成为关注的焦点,“食品的绿色包装设计”正在人们的庞大需求下以极快的速度发展着,并逐渐成为食品包装的主旋律出现在消费者面前。
文章通过大量的国内外优秀的食品包装案例,从消费者的消费心理、食品包装的功能性、包装材料的环保性等方面分析,试图为食品的绿色包装找寻一条捷径,让人类与自然和谐共处,实现人们对美好健康生活的向往。