目前全球经济正在加速发展,企业市场竞争逐渐加大,这对传统的生产制造类企业提出了更高的要求,采购流程作为企业生产中很重要的一环,受到越来越多的企业重视。通过对采购流程的优化,可以有效降低企业的采购成本,提高员工工作效率,是提升企业竞争力的有效手段。本文以N铝加工公司为研究对象,首先以采购管理和流程优化方面的文献资料作为理论基础,调研了解N公司业务发展和采购流程现状,通过运用ASME模型等工具,发现N公司在采购流程中存在组织架构不清晰、信息沟通不顺畅、缺乏供应商管理体系等问题,整个采购流程节点多、耗时长,同时公司整体信息化支撑能力不足。本文研究内容是基于流程优化的理论和N公司的实际情况,提出优化采购流程的方案。一是完善组织架构,成立采购管理委员会,统筹协调公司内部资源,降低沟通成本;二是运用ABC分类法和卡拉杰克模型,对采购物资进行分类,实现物资分级管理;三是优化采购审批流程,针对不同的物资类别,采用不同的审批流程,减少不必要的重复审批,提高流程运转效率;四是加强供应商管理,通过分级管理和鼓励机制来选择战略合作供应商,充分提高企业采购效率。本文研究的价值是为N公司制定了一套高效的采购流程优化策略,并且提出建立流程优化团队、完善规章制度、加强组织宣贯、提高人才队伍素质和建设信息化平台等保障措施,实施优化后的采购流程可以为企业整体经营效益的提升做出更大的贡献。本次研究还可以为其他企业提供一些流程优化的思路,共同实现采购工作的不断优化与发展,促进行业共同发展。