物联时代,智能硬件及其应用场景不断深化发展。随着“智慧餐饮”概念的不断推行,以及团膳食堂经营者对顾客体验和智能化管理的重视,团膳食堂的智能化改造也越来越受到重视。传统食堂人工结算效率低、顾客排队购餐难的问题需要优先被解决。针对该问题,本课题基于华南理工大学创新创业团队提出的图像识别技术,进行了新型餐厅自助结算终端产品的研究设计。本课题基于美国学者克里斯特恩(Corey Stern 2014)提出的CUBI模型,结合软硬件整合设计的特点,提出了适合餐厅自助结算终端产品设计的方法模型,并完成了相关设计工作,具体设计研究内容如下:(1)“商业要素研究”,以CUBI模型具体研究要素为依据,整合分析了该产品的客户需求、竞品情况和研发资源,最后制定了产品的商业目标;(2)“用户需求研究”,通过对用户行为的访查以及需求的访谈,结合KANO模型的分析方法确定了用户的具体需求以及需求属性。(3)“产品内容的研究”,基于前面制定的商业目标和用户需求,以及项目的阶段情况,规划了现阶段产品的全部功能内容,构建了产品系统的完整功能体系。并且确定了产品硬件端和软件端的具体设计内容。(4)“交互设计的研究”,通过对一般影响人机交互的因素及相关规律的研究,结合用户对餐厅自助结算终端产品的特征需求,确定了本课题产品交互设计的具体策略。本课题以餐厅自助结算终端产品为例,深入研究了CUBI用户体验模型在产品设计中的应用,在设计研究中得到新型餐厅自助结算终端产品主要功能及交互设计策略,完成了产品的系统化设计。最后通过可用性测试和用户体验满意度评估等手段,验证了产品设计成果的有效性。本课题的研究方法和过程可以推广应用于相关软硬件结合的智能产品的设计开发上。