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本文选用酵母硒、低聚果糖、快大素和茶花粉作为添加剂,研究单一使用和组合使用对中华鳖生长和免疫功能的影响。结果表明:0.5ppm酵母硒组中华鳖的相对增重率,血清SOD、GSH、ACP、AKP活力,肝脏中GSH活力,T淋巴细胞转化率以及NK细胞杀伤活性分别比对照组高出7.8%、44%、45.8%、58%、90.9%、86.25%、23%、144%。0.2%茶花粉组中华鳖的相对增重率,血清SOD、GSH、ACP、AKP活力,肝脏GSH活力,T淋巴细胞转化率以及NK细胞杀伤活性分别比对照组高出46%、28%、43%、47%、76.9%、22%、59%。0.5ppm酵母硒+0.1%茶花粉组中华鳖的相对增重率,血清SOD、GSH、ACP、AKP活力,肝脏中GSH活力,T淋巴细胞转化率以及NK细胞杀伤活性分别比对照组高出53.9%、25.4%、47%、53.9%、74.5%、69%、85%、197%;特别是T淋巴细胞转化率和NK细胞杀伤活性显著高于单一的0.5ppm酵母硒或0.1%茶花粉组,0.5ppm酵母硒和0.1%茶花粉对中华鳖T淋巴细胞转化率和NK细胞杀伤活性有明显的协同作用,效果比单一使用茶花粉或酵母硒更好。