中级写作课以帮助学生掌握更高级的表达方式和写作技巧为原则。老师要帮学生具有正确的写作观，还要加强写作训练，通过学生写作范文中出现的语篇和写作技巧，帮助学生从简单的句子表达提高到高级的写作。中级汉语写作要求学习者使用基本的词语和句子进行描述把关于日常生活、学习、工作和社交的话题，书面和格式的技能表达正确，以及语句和书写的结构通顺、清楚，语篇连贯。其次，能把一般场合、工作范围内的应用文、普通工作文件和记叙文更加进行写作，恰当的词语、语句通顺、条理和语言表达清楚、格式正确。此外，能把课堂笔记进行简单地记录下来，并能一个人完成书面的文章，表达清楚，准确。本文观察泰国两所大学中级写作课堂情况，一所是泰国易三仓大学的中级汉语写作课，另一所是泰国西北大学的中级汉语写作课。从两个中级汉语写作课堂的记录中，分析教学法的使用和学习效果，如：教学方面、学生方面和教材方面等的问题。然后，根据学习效果的几种问题，提一些教学、教师和教材的建议，什么样的教学法和教材符合泰国中级汉语写作的学生，怎么样的教师对泰国学生比较合适，并能把中级写作的教学要求交给学生，让学生能达到中级汉语写作的教学要求。