甘露寡糖对断奶仔猪肠道菌群、抗体水平和生长性能影响的研究

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选用28天断奶的杜×长大三元杂交仔猪90头,随机分为五个处理,每个处理三个重复,每一重复6头猪(公母各半),自由采食和饮水。第1组即对照组饲喂以玉米、豆粕为主的基础日粮,第2、3、4、5组即试验组分别饲喂在基础日粮中添加不同含量的甘露寡糖(商品名为奥奇素,Bio-MOS)的日粮。其中第2组日粮中奥奇素的含量依周龄不同而依次递减,即断奶后第1、2、3、4、5周奥奇素的含量分别为0.6%、0.4%、0.2%、0.1%、0.05%。第3、4组奥奇素的添加量分别为0.2%和0.1%。第5组日粮为基础日粮中添加0.05%奥奇素+3mg/kg黄霉素,以研究饲料中添加不同含量奥奇素以及不同添加方式对断奶仔猪肠道菌群、免疫水平和生产性能的影响。结果表明:(1)日粮中添加奥奇素对断奶仔猪平均日增重(ADG)、腹泻率有明显的影响(P<0.05),对平均日采食量(ADFI)和饲料转化效率(F/G)有所改善,但与对照组相比差异不显著(P>0.05)。各试验组之间的平均日增重、腹泻率、平均日采食量和料重比差异都不显著(P>0.05),但以0.1%的甘露寡糖添加量相对综合效果最好。(2)与对照组相比,添加奥奇素能极显著的降低仔猪肠道大肠杆菌的浓度(P<0.01),抑制其他病原菌的生长。用递减方式添加Bio-MOS和0.2%的Bio-MOS添加量都能显著(P<0.05)促进结肠、盲肠和直肠中双歧杆菌的增殖。0.1%的Bio-MOS添加量能显著(P<0.05)促进结肠和直肠中双歧杆菌的增殖,但对盲肠中的双歧杆菌的增殖效果不明显(P>0.05)。不同奥奇素添加量及不同添加方式对结肠中乳酸杆菌的增殖效果与对照组相比,差异不显著(P>0.05);但对盲肠、直肠乳酸杆菌的增殖效果不一致。(3)与对照组相比,添加奥奇素没有显著提高血清猪瘟抗体效价、免疫球蛋白A以及免疫球蛋白M(P>0.05),但是能显著提高血清免疫球蛋白G的含量(P<0.05)。(4)从本次试验来看,仔猪日粮中同时添加奥奇素和黄霉素,两者表现出协同作用,但效果不及奥奇素单独使用的效果。
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