本文经肉眼观察和组织切片方法研究了蒙古绵羊颈动脉体大体解剖和组织学结构。颈动脉体是动物体内感受动脉血的化学感受器，位于颈总动脉分叉处、血管壁上或血管壁之间的结缔组织中。蒙古绵羊颈动脉体是肉眼难以察觉到的扁平小体，接受舌咽神经的窦神经，迷走神经的直接分支，迷走神经喉前神经的分支，交感神经颈前神经节的纤维及咽神经丛的分支。光镜观察结果，颈动脉体的外面被覆有厚的疏松结缔组织被膜，断面观实质由几个小叶组成，小叶组成最多处有4-5个小叶，每个小叶由3-5个小球构成，每个小球也主要由Ⅰ型细胞和少量的Ⅱ型细胞组成，Ⅰ型细胞位于小球周边部，具有典型的球形核，细胞圆形，胞浆丰富，染色深，胞体大小为4.9×5.3μm；Ⅱ型细胞分布于Ⅰ型细胞的周围、小球的边缘，细胞呈扁的细长形，胞浆不丰富，细胞核为椭圆形，胞体大小约为2.5×12.6μm。小球内除了Ⅰ型和Ⅱ型细胞外还存在有入球血管、间质细胞和神经节细胞。