自2012年以来,古田县食用菌产业的发展非常迅速,尤其是在利用古田县特有的食用菌相关自然资源和相对廉价的劳动力资源的基础之上,古田县加快推进农业结构的调整,不仅带动食用菌产业迅速发展,而且也有力地带动了古田县经济总量的增长、居民收入的提升和社会进步。在2012年,党中央进行特别批示:“在广大农村范围内重点对农业技术推广能力进行增强,使得农业社会化服务水平不断提高。”由于食用菌种植户是农业技术的直接使用者,所以农业技术服务广泛开展的前提是必须完全符合各地食用菌种植户在农业生产过程中对于技术的需求才能发挥更好的作用,才能推动古田县食用菌产业的发展和增加食用菌种植户的收入。作者从古田县食用菌种植户的角度出发,阐明古田县农业技术推广的情况和存在问题,分析影响古田县食用菌种植户技术采用行为的影响因素。为我国农业技术推广服务更好更健康的发展,给出合理的建议。本文的研究主要运用问卷调研的方法,以福建省宁德市古田县为例,对古田县域内食用菌种植户的技术采用行为及其影响因素进行了实证研究。为了解古田县食用菌种植户在种植过程技术采用的基本情况,本研究对古田县的6个乡镇12个村的200名农户进行问卷调查。在对当前古田县食用菌种植户在种植过程技术采用的现状分析中发现:食用菌种植户,对种植技术的需求存在较大差异,较为年轻的种植户对新技术的需求最为强烈,而受到培训的次数较少,多数都是种植户间的技术交流,大多数种植户受自身因素限制不愿意采用资金需求过大的技术。在食用菌种植户技术采用的现状分析基础上,结合接种培养技术、食用菌栽培技术、食用菌培养料配方技术、标准化制种技术、病虫害防治技术、培养料发酵技术五种食用菌技术的需求情况及需求程度,通过相关分析从众多影响食用菌种植户采用技术的因素中提取相关变量,选取农户年龄、受教育程度、食用菌收入占家庭收入比重、是否加入协会、种植规模,农业收入、食用菌价格波动、灾害影响程度等变量对农户需求特征进行描述统计分析,再利用二元logistic回归模型对影响食用菌种植技术采用的因素进行实证分析,最终的研究分析数据可以充分说明:年龄因素同技术服务需求之间的关系是负相关的,种植户的年龄对其在种植食用菌过程中选择技术服务需求具有显著影响。根据最终研究结果总结分析,本文提出鲜明的意见,就是要当地的政府应该进一步建立并逐步完善当地公共技术服务体系,除此之外政府还应该在销售渠道方面应该帮助当地的种植户进一步拓宽销售模式;业协会吸引种植户加入,对种植户技术水平进行全方位的提高;从种植户自身的角度来说他们也应积极有针对性的参加各种技术服务活动从本质上提高自身素质。