补偿生长对南美白对虾养殖水体生物絮团形成、菌群结构及浮游植物的影响

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本实验以南美白对虾(Litopenaeus vannamei)为实验对象,通过在养殖水体中添加碳源,同时通过限食投喂调节南美白对虾投喂节律,分析补偿生长对于生物絮团形成、生物絮团菌群结构和浮游植物的影响,探讨补偿生长联合生物絮团技术对南美白对虾养殖水质和对虾生长的影响。实验设置为4个组,第1组为对照组,投喂对虾配合饲料;第2组为生物絮团组,投喂对虾配合饲料和红糖,红糖添加量为饲料的70%,养殖水体的C/N比为12;第3组为益生菌生物絮团组,投喂对虾配合饲料和红糖,添加益生菌地衣芽孢杆菌(浓度为1.2×10~5CFU/m L);第4组为补偿生长益生菌生物絮团组,每周饥饿2天正常投喂5天;每组设置3个平行。每天早上8:00和下午17:00投喂配合饲料,投喂量按虾总体重10%进行投喂,实验周期为28天。实验结果如下:1.实验过程中养殖水体中的生物絮团沉降量均呈现上升趋势,第4周,第2组、第3组和第4组生物絮团形成量显著高于第1组(P<0.05)。2.通过高通量测序结果表明,第1组、第2组、第3组和第4组微生物的分类单元(OTU)数量分别是3501,6386,5387和6577,四组共有OTU为173,特有的OTU数分别为165,463,362和592;养殖水体细菌群落Alpha多样性:第4组>第2组>第3组>第1组,第4组的菌群微生物丰富度和多样性最高;Beta分析表明,第1,2组和第3,4组微生物群落组成相差较大;物种丰度分析表明,第1组优势菌群为Georgenia乔治菌属(20.2%),其次为Hydrogenophaga氢噬菌属(13.5%)和Pseudomonas假单胞菌属(13.2%)。第2组Pseudomonas假单胞菌属丰度最高(39%),其次为Georgenia乔治菌属(9.1%)和Brevundimonas短波单胞菌属(7.0%)。第3组优势菌群是Brevundimonas短波单胞菌属(38.4%),其次为Microbacterium微杆菌属(5.7%)和Caulobacter柄杆菌属(5.7%)。第4组Alishewanella另类希灭氏菌的丰度最高(21.0%),其次为Pseudomonas假单胞菌属(15.5%)和Exiguobacterium微小杆菌属(6.8%)。添加益生菌的第3组和第4组养殖水体中致病菌的比例降低。3.通过Olympus BX41显微镜浮游生物计数框(0.1 m L)计数不同组藻类数目及种类,结果表明,四个组的优势藻类均为绿藻门、蓝藻门及硅藻门,第2组裸藻、扁裸藻等有益藻类,第3、4组鼓藻、空星藻、卵囊藻等有益藻类的细胞数增多,第2、3、4组降低了假鱼腥藻,尖头藻等有害藻类,说明生物絮团可以有效改善养殖水体中浮游植物的种类,减少养殖水体污染。通过热乙醇法测定水体叶绿素a(Chl.a)含量,结果表明:第4周时,第3组和第4组Chl.a含量均显著高于对照组(P<0.05)。说明益生菌的添加和补偿生长可以有效增加叶绿素a的含量。4.通过纳氏试剂光度法测定水样中的氨氮、N-(1-萘基)-乙二胺光度法测定亚硝酸盐氮,结果表明,第1组的氨氮与亚硝酸氮含量在整个实验过程中都呈上升趋势,第2,3,4组的氨氮与亚硝酸氮含量呈先上升后下降的趋势。第4周,第2,3,4组氨氮与亚硝酸氮的含量均显著低于第1组(P<0.05)。说明生物絮团技术可以降低养殖水体中氨氮和亚硝酸盐氮浓度。5.第2组增重率(WGR)显著性高于其他三组(P<0.05),第4组饲料转化率(FCR)显著高于其他三组(P<0.05),说明生物絮团技术可以促进对虾的生长,补偿生长可以有效提高南美白对虾的饲料转化率。实验结果表明,生物絮团可以有效增加南美白对虾养殖水体中微生物的种类,基于补偿生长的生物絮团技术可以有效增加对虾养殖水体中菌群丰富度和多样性,改善对虾养殖水体中的菌群类别;生物絮团可以有效改善对虾养殖水体中浮游植物的种类,添加益生菌和补偿生长可以有效增加对虾养殖水体叶绿素a的含量;生物絮团技术有助于降低对虾养殖水体中氨氮及亚硝酸盐氮浓度,优化养殖水体的水质;生物絮团技术可以促进对虾的生长,补偿生长可以有效提高对虾饲料转化率。
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