本文是以具有岭南特色农产品包装的创新研究——以梅菜包装为例,通过实地调研,对梅菜的种植、加工、包装、销售等环节进行全程的观摩、记录、采集等设计出具有岭南特色的农产品包装。在原有的包装基础上,进行创新研究。通过对包装的创新设计研究,提高农产品的销售品质,促进地方经济发展。作者以现有的包装设计研究成果为理论基础,结合当地考察的实际情况。针对岭南地区梅菜当前在包装方面的状况,通过调研分析发现,目前农产品包装随意、不精良的现象比比皆是,市场上梅菜包装设计不够科学合理。绝大多数梅菜采用散装方式,包装材料以塑料和纸箱为主,缺乏应有的营养介绍与详尽的使用说明。绝大多数农产品的包装上文字介绍寥寥无几,图形印刷粗制滥造,包装设计十分简单粗放。伴随我国食品包装法所提出的“绿色包装”这一新概念,食品包装材料愈加朝“无污染”方向发展。在此背景下,梅菜包装也应遵循“小体积”、“轻量化”的原则,包装的遵循“节能”原则,也就是指应该节约自然资源。其次不破坏生态环境,增加农产品附加价值、提高市场竞争力、扩大出口,是新世纪食品包装设计的一种新导向,也有重要的现实意义。将岭南梅菜农产品,根据营养功效方面的差异而分门别类,通过采用不同风格的包装而展开推广,发展为颇具地方特色的农产品产业文化,通过对岭南文化的深入挖掘,将岭南文化融入到农场品设计之中,从而促进当地旅游业的发展。