【摘 要】
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本试验以早青一代西葫芦为试材,采用自制栽培槽进行有机基质栽培。设稻壳:鸡粪:大田土壤分别为2:1:1、3:1:1和4:1:1(体积比)3个有机基质配方处理,研究了以稻壳为主构成的基质
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本试验以早青一代西葫芦为试材,采用自制栽培槽进行有机基质栽培。设稻壳:鸡粪:大田土壤分别为2:1:1、3:1:1和4:1:1(体积比)3个有机基质配方处理,研究了以稻壳为主构成的基质配方对有机基质栽培西葫芦生长、生理特性、产量和品质影响。研究结果如下:1三个有机基质配方中,以稻壳含量60%(稻壳:鸡粪:大田土壤为3:1:1)处理的西葫芦植株长势较好,具体表现为西葫芦植株较高,茎较粗,叶面积较大,叶片数较多。2三处理西葫芦叶片净光合速率、蒸腾速率、气孔导度的日变化均称双峰曲线,但稻壳含量60%(稻壳:鸡粪:大田土壤为3:1:1)处理的西葫芦叶片净光合速率、蒸腾速率、气孔导度及光能利用率均明显高于其它处理。3稻壳含量60%(稻壳:鸡粪:大田土壤为3:1:1)处理的西葫芦根系活力和硝酸还原酶均明显高于其他两个处理。4三个处理的西葫芦果实Vc和可溶性蛋白含量差异较小;稻壳含量60%(稻壳:鸡粪:大田土壤为3:1:1)处理的西葫芦果实可溶性糖含量较高;三个处理的西葫芦果实硝酸盐含量均远低于无公害蔬菜硝酸盐含量的最高值(432μg/g)。5稻壳含量60%(稻壳:鸡粪:大田土壤为3:1:1)处理的西葫芦果实产量明显高于其它两个处理。综上分析,稻壳:鸡粪:大田土壤为3:1:1(体积比)有机基质配方栽培西葫芦获得了良好的效果,可以推荐为西葫芦有机基质栽培的配方基质。
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