自清代以来,河南的农业种植基本上保持稳定,研究清代时期的河南农业种植结构对我国当今农业发展有一定的借鉴意义。文章主要分为三大部分,第一部分介绍河南的地形地貌、气候、土壤、水资源等自然环境,并分析这些条件的利与弊。河南气候和地貌具有过渡性、平原面积广大,地貌特征造就的重要的地理位置,这些是河南农业发展的前提,也是河南成为全国农业大省地位的重要原因。第二部分把清代河南地区分成豫北山地丘陵和山前冲积平原农业区、豫东平原农业区、豫西山地丘陵农业区、南阳盆地农业区和豫南农业区等五个农业区,简称豫北区、豫东区、豫西区、南阳区和豫南区。介绍各区的自然环境的特点及其农作物结构,豫北区主要地形是山地和山前丘陵,中间夹杂小盆地,耕地主要集中在这些小盆地和沟谷丘陵地区,农作物种植结构以粮棉为主。豫东区主要是黄河冲积平原,是河南平原的主要分布区,也是耕种最为集中的地区,农作物结构以粮食、棉花和油料作物为主。豫西区以山地丘陵为主,耕地主要分布在伊洛河和汝河两岸,清代该区粮食作物以麦为主,水稻面积大减。豫南区山地和丘陵垄岗占三分之二,平原洼地占三分之一,农业种植以水稻和茶叶为主。南阳盆地东、西、北三面均为山地和坡积洪积岗地,中部是平坦而略带倾斜的平原,也是本区主要的农耕区,在清代,该区水利设施损坏较为严重,生态失衡水土流失,农业发展受到限制,农作物种植结构也是以粮棉为主。第三部分,简要分析河南清代农作物种植的特点,清代河南的农作物物种增加,外来物种甘薯和玉米得到快速推广。农作物的商品率大大提高,很多作物运销附近省县。清代河南水稻面积逐渐减少,经济作物如棉花和烟草的面积扩大。