作为中华文化代表之一的中国陶瓷与汉字、绘画等有形的物质形态承载着中华文明的大量信息。本研究将陶瓷的基础造型纳入产品造型设计的大系统，以传统陶瓷器物中的食具为研究的代表器物。通过对传统的食具造型的分析，我们可以找出食具设计中的普遍性规律，不仅为现代中国人的食具设计借鉴，也为所有产品设计中的造型设计作借鉴。 课题重点研究陶瓷食具的造型变化及造型特征，总结出陶瓷食具的造型中点、线、面等造型要素的发展规律。指出陶瓷食具造型中以圆形为主、讲究对称造型以及含有部分的观念造型，同时食具造型随着时间的推移逐渐由繁变简，逐渐以造型简洁明了为主。从食具口沿、内外壁和足部三个重点造型部位对食具造型中点、线、面的运用情况作了一个总结： 在点的分析中，认为在食具口沿上点的运用有含蓄的轻点装饰、虚实结合的点的装饰、突出一点的装饰、利用点顺势造型的装饰等四种；在食具内外壁上点的运用则有二维平面点以及三维实体的点；食具足部也经常被处理成点以丰富视觉效果。 在线的分析中建立几何模型，分析食具造型中母线的变化规律，认为在每个造型层次中，母线有直线、向外弧线和向内弧线三种基本的形状，同时母线会围绕足径两端旋转移动，以达到不同的造型，造型层次每增加一层，母线的基本形状种类会增加三倍。而口沿线和足线的变化主要是在水平的二维平面内的变化，其次是在以二维平面为基础的三位空间的变化。 在面的分析中，认为食具造型以简洁明了为主，造型的层次也不是很丰富，由于面的单一性，在某种程度上需要我们适当的调整，使面的层次丰富，表现力更强大。在食具中造型面的丰富有二种方式：一种是用面在三维空间的起伏变化来增加表现力，另外一种则是使用二维的风格来使面的层次更丰富。 课题从中国人的生活方式、传统材料工艺、大众审美以及传统文化四个方面分析了对陶瓷食具造型的影响及决定作用。