本文研究了平面干花（压花）的制作工艺及干燥花材的最佳护色方法、通过对花瓣内色素成份的定性分析研究了采用化学方法进行护色的原理。 研究结果表明：①平面干花艺术作品制作工艺包括植物材料的选择与采集；植物材料的压制方法；植物材料的护色，保护；平面干花艺术作品的构图，花材的粘贴，花材的组合及作品的画面保护等。在画面保护方面采用高分子薄膜对压花作品的真空压封方法，使画面保护达到最佳效果。②对不同类型花材的红、粉、黄、绿四种颜色进行了不同方法的化学护色，经过不同方法的护色有三种颜色达到与原花色几乎相同的颜色并长久不褪色，得到最佳的保色方法。③获得红色月季理想的保色处理，保色剂A2-⑨对于与红色萨蔓莎月季品种花瓣色素成份相似的红色月季确定有效，其原理主要是保色剂对色素分子的还原反应及金属络合反应生成稳定红色物质所致。 本研究解决了平面干花制作过程中花材褪色的难题，使压花制品达到良好的观赏效果。利用化学护色技术具有简单、快捷、易操作、成本低等特点，具有很好的生产应用前景。