【摘 要】
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漆酶是一类含铜的氧化酶,在氧气存在的条件下,能够氧化降解木质素中的酚型结构单元。同时在一些能够传递电子的小分子物质的作用下,漆酶对木质素中的非酚型结构单元也有降解作用
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漆酶是一类含铜的氧化酶,在氧气存在的条件下,能够氧化降解木质素中的酚型结构单元。同时在一些能够传递电子的小分子物质的作用下,漆酶对木质素中的非酚型结构单元也有降解作用。由于漆酶的这种特性,使其在麻类纤维的酶法脱胶中具有很好的应用前景。本论文利用漆酶及漆酶/介体体系对黄麻纤维进行改性处理,并对处理后黄麻纤维中残余木质素的结构变化进行了详细研究。本文首先以从黄麻纤维中提取的木质素为底物,采用漆酶及漆酶介体体系对其进行处理,通过GPC、元素分析、酚羟基的测定、红外光谱以及核磁共振氢谱表征其处理前后的结构变化。实验结果表明:提取出的黄麻纤维木质素经漆酶处理后,分子量增大,发生聚合反应,同时酚羟基、甲氧基含量减少,羰基含量增加;提取出的黄麻纤维木质素经漆酶/介体体系处理后,分子量减小,发生降解反应,同时酚羟基、醇羟基以及甲氧基含量减少,羰基含量增加。在上述研究的基础上,本文再以黄麻纤维为底物,采用漆酶及漆酶/介体体系对其进行处理,然后从处理后的黄麻纤维中提取出木质素,通过GPC、元素分析、酚羟基的测定、红外光谱以及核磁共振氢谱分析经漆酶及漆酶/介体体系处理后,黄麻纤维中木质素的结构变化。实验结果表明:黄麻纤维经漆酶处理后,其木质素分子量增大,发生聚合反应,同时酚羟基、甲氧基含量减少,羰基含量增加;黄麻纤维经漆酶/介体体系处理后,其木质素分子量减小,发生降解反应,同时酚羟基、醇羟基以及甲氧基含量减少,羰基含量增加。
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