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伴随着改革开放地不断深入及经济社会的飞速发展,中国旅游市场需求在质和量两个方面产生了显著变化,高端的星级酒店市场及廉价的旅店市场已不能满足日益丰富的旅游市场客源群体,高速发展的大众旅游和商务旅行市场给饭店业带来了新的发展空间,经济型酒店以其自身的特点和优势迎合了这种需求。但与此同时,经济型酒店的空间分布在十多年的高速发展后也变的越来越难,一定程度上成为其扩张的瓶颈。行业领先者锦江之星的行政总裁余萌曾感叹,“在圈地过程中,碰到的首要问题就是选址,但现在在上海找一个好的地段难乎其难。”而一些区域如北京的王府井和青岛的前海一线,已经出现了“经济型酒店商圈”现象,大量酒店在同一区域扎堆聚集,如青岛市区一共90多家经济型酒店,其中50多家集中在前海一线,正说明了优势地段对经济型酒店的重要意义。因而,深入研究经济型酒店城市内部区位选择的影响因素,将会对经济型酒店的持续健康发展以及城市空间的合理布局发挥积极的借鉴作用。
全文的思路结构如下:
首先阐述了国内外关于经济型酒店的研究现状以及我国经济型酒店的发展历程,归纳总结了经济型酒店的区位空间分布特征。
其次,总结了区位理论、区域空间结构理论和区域经济学理论,为经济型酒店的区位选择提供了理论基础,提出用地理信息系统的方法实现空间布局的定量分析,特别是GIS缓冲区分析方法,分析经济酒店与周边交通要素、商业要素与旅游等空间要素关系。
再次,介绍了上海锦江之星经济型连锁酒店的概况,通过运用GIS缓冲区的方法分析了上海锦江之星的分布特点,通过对交通、商业、旅游等相关区位影响因子的分析,揭示出上海锦江之星酒店区位空间布局选择因素。并结合定量分析的结果对上海锦江之星酒店区位选择趋势与未来发展做出预测。
最后,鉴于对上海锦江之星的区位选择影响因素分析,总结现阶段经济型酒店的区位扩张方式与选址特点,提出优化经济型酒店布局的建议。