作为“人类生存之镜”的纪录片，是人类文化和思想的影像化表达，因此在跨文化传播中具有不可替代的作用。然而，长期以来，中国纪录片在国际上的地位和跨文化传播的成绩却并不尽如人意。本文首先通过对中国纪录片跨文化传播的历史、发展、现状的梳理，分析了造成中国纪录片跨文化传播存在困境的原因。以《舌尖上的中国》这部社会影深远的纪录片为具体案例，从跨文化传播的角度，分析该片在内容表达、创作特色方面的具体因素。本文认为，《舌尖上的中国》在跨文化传播过程中取得的成绩，与其所采用的国际化的表达方式、本土化的内容呈现和巧妙的创作特色有着密切的联系。从而结合新时期跨文化传播所面临的新变化，从纪录片的选题、内容、表达、制作、传播等方面，探讨跨文化视野下中国纪录片的传播策略，试图为提高中国纪录片的跨文化传播能力提供思考和借鉴。