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水稻(OryzasativaL.)是中国及世界上最重要的粮食作物。随着世界人口的增长、耕地面积的有限性、全球气候变化频繁,水稻生产面临着严峻挑战,提高水稻产量和改善稻米品质是水稻遗传育种研究的永恒主题。粒形由粒长、粒宽、粒厚及千粒重组成,是影响水稻产量和稻米品质的主要农艺性状之一,是衡量稻米外观品质的重要指标。厦门大学生命科学学院水稻遗传育种研究组长期致力于大粒优质水稻新品种的遗传育种研究,以60Co-γ射线辐照水稻成熟花粉诱变技术创制水稻新种质,培育出佳辐占、佳早1号等长大粒优质水稻品种,并大面积