赣南是中国最大的脐橙产区,面积和产量占全国40%以上,其中90%以上是纽荷尔脐橙,其中80%为新世纪以来新植果园,结果后陆续出现大面积的叶片缺素黄化,或黄化同时出现叶脉肿大和爆裂,其特征为7-9月果实膨大期黄化症状发展快,通常是上年老叶最先黄化,严重时部分当年新叶黄化,先在主脉两侧出现不规则的黄斑,黄斑继而扩大,连接成带状黄斑,最后只剩叶尖和叶基部主脉附近仍保持绿色,少量叶片叶尖绿色不明显;叶基部的绿色区通常呈“∧”形,或仅基部主脉附近呈窄条带绿色;在部分较老的叶片上,主脉和侧脉肿大、木栓化或破裂。对此黄化症状,当地一直按缺硼症进行矫治,大多数果园连续多年施硼而无效或收效甚微。经田间初步调查,此黄化症状似与缺镁有关。为此,本文以赣南典型丘陵红壤脐橙园为材料,研究纽荷尔和朋娜脐橙叶片和果实内镁、硼元素含量的动态变化以及叶片镁、硼含量对其叶绿素含量的影响和对果实品质的影响,以期弄清赣南脐橙叶片缺素黄化的原因,为生产实践提供理论依据。1.脐橙叶片镁、硼元素含量的动态变化通过对纽荷尔和朋娜脐橙的缺素黄化树与无缺素症状树各类枝梢叶片镁元素的分析测定,结果表明,无缺素症状树叶片镁含量要显著高于缺素黄化树。在每个测定时期,叶片含镁量均是新叶高于老叶,并且随叶龄的增长,含镁量逐渐下降,通常纽荷尔脐橙缺素黄化树的老叶镁含量下降幅度(87.3%)要大于无缺素症状树(60.6%)。朋娜无缺素症状树叶片平均镁含量要高于纽荷尔无缺素症状树,朋娜缺素黄化树叶片平均镁含量也要高于纽荷尔缺素黄化树。纽荷尔缺素黄化树平均镁含量为1.25g/kg,朋娜为1.60g/kg,都在镁缺乏范围内。对纽荷尔和朋娜脐橙的缺素黄化树与无缺素症状树各类枝梢叶片硼元素的分析测定表明,纽荷尔无缺素症状树各类枝梢叶片硼含量随着叶龄的增长逐渐升高,变化范围在58.7～166.9mg/kg,而缺素黄化树各类枝梢叶片硼含量随着叶龄的增长变化幅度较小(72.2～105.6mg/kg)。朋娜无缺素症状树硼含量老叶高于新叶,变化范围在61.0～93.5mg/kg;缺素黄化树硼含量亦为老叶高于新叶,变化范围56.9～87.5mg/kg。朋娜无缺素症状树叶片平均硼含量要低于纽荷尔无缺素症状树,朋娜缺素黄化树叶片平均硼含量也要低于纽荷尔缺素黄化树。所有试验树的叶片硼含量都在适量或高量范围。2.脐橙果实内镁、硼元素含量的动态变化纽荷尔和朋娜脐橙果实镁含量随果实生长发育而呈逐渐下降的趋势,到果实成熟期时镁含量最低。纽荷尔和朋娜脐橙无缺素症状树的果实镁含量都分别略高于缺素黄化树,而在果实成熟期这两个品种果实的镁含量几乎相同。6月到8月,朋娜脐橙无缺素症状树果实镁含量与纽荷尔缺素黄化树果实镁含量接近,低于纽荷尔无缺素症状树;朋娜缺素黄化树果实镁含量低于纽荷尔缺素黄化树果实,但无显著性差异。纽荷尔和朋娜脐橙果实在生长发育过程中,果实硼含量变化较小,到果实成熟时略有下降。两个品种的缺素黄化树上的果实硼含量都略低于无缺素症状树上的果实,但无显著性差异。纽荷尔脐橙无论是缺素黄化树还是无缺素症状树,其果实硼含量均显著高于朋娜。3.脐橙叶片镁、硼含量对果实品质的影响纽荷尔无缺素症状树果实纵径显著高于缺素黄化树,但朋娜脐橙则无显著差异。朋娜无缺素症状树果实可滴定酸含量显著高于缺素黄化树。而对其余指标,缺素黄化树和无缺素症状树则无显著性差异。4.脐橙叶片镁、硼含量对叶绿素含量的影响及叶片黄化的原因纽荷尔和朋娜脐橙叶片随着叶龄的增加,黄化程度加重,叶片镁含量下降,叶片镁含量与相对叶绿素含量呈显著正相关,相关系数分别是R~2=0.8249和0.8214;而随着叶龄的增加,黄化程度加重后叶片硼含量不降反升,叶片硼含量与相对叶绿素含量无相关性。叶片的其他营养元素的分析结果显示,无缺素症状树和缺素黄化树叶片的含量并无显著差异,综合不同类型枝叶中的镁、硼含量的季节变化和叶片黄化特点,说明脐橙叶片黄化的原因是缺镁而非缺硼所致。5.脐橙果实中镁、硼营养元素的积累纽荷尔和朋娜脐橙果实中镁和硼营养元素的积累量变化趋势是随着果实的生长发育而显著增加,在果实生长发育各阶段,单果镁、硼元素的积累量都表现出无缺素症状树高于缺素黄化树。果实成熟时,纽荷尔脐橙单果中的镁和硼累积量分别为36.9-47.2mg和1.0-1.4mg;朋娜脐橙单果中的镁和硼累积量分别为36.5-39.5mg和0.7-0.8mg。