随着人们平时的的物质丰富，生活水平的提高，“吃”与“喝”的纯粹功能已经满足不了现代人对餐饮空间的要求，而是追求一种精神上的享受。另一方面，随着餐饮文化市场的发展，餐饮空间的室内设计也越来越受到商家的重视，试图通过对餐饮空间主题氛围的营造达到吸引顾客的目的。现在的餐饮空间普遍存在主题不鲜明，内容不突出，文化内涵不丰富，并缺少独创性、统一性、经济性的原则。为了能使饮食场所真正成为一种文化的承载体，让消费者在视觉和心理能够获得高品位的享受感受到其中浓厚环境气氛；好的餐饮文化的繁荣和创新来源于好的主题设计，这样不仅有利于创立自己的品牌和口碑，还能创造更好的经济效益。　　作者从环境艺术学和设计学的角度出发，在对部分地区现存的典型的主题餐厅进行了大量的调查和深层次的文化主题分析基础之上，以俄罗斯方块作为设计的主题元素，对带有时代元素的主题性餐饮空间装饰设计进行了初步的探索和实践。试图将一个时代蕴涵的传统文化精神内涵与现代设计表现手法完美相融合，营造出一种属于一个时代的文化主题的餐厅，为时代主题性装饰设计的运用提供一个创新的研究方法和崭新的设计思路。以时代元素装饰设计为研究的切入点，对餐饮空间主题设计的特点和原则以及在设计中的具体的材料应用方法提出了自己的见解并努力使餐饮空间真正成为一种时代元素的承载体，让消费者身临其境感受到浓厚时代特色，引起消费者对那段历史的回忆，这也是研究时代元素在主题餐饮空间设计中重要地位的意义所在。　　论文的主体由几个部分组成。其中开篇为绪论，主要是课题研究的目的与背景、国内外相关研究及文献综述和论文的基本框架。其次是对主体题概述，以国内的餐饮空间现状为出发点，配以实例为辅助对主题餐饮空间的特殊性和主题性塑造进行深入的研究和分析，找出其中的不足和缺点，并通过集中详尽的分类介绍引出主题餐饮空间的概念。随后是讲的是设计原则并从三个点论述了餐饮空间的主体性表现。最后研究的是时代元素在主题餐厅中氛围的营造，时代元素主题性进行研究，从实物元素、服饰元素、声响元素等各种已知元素设计的实际理论基础上，把这些要素作为时代餐饮空间主题塑造的参考依据，探索这些要素的构成原理并研究其对主题餐饮空间环境塑造所起的作用。结尾部分加入了论文的结论和设计实践。笔者从环境艺术设计角度出发，在对部分典型的主题餐饮空间进行了调研，大量的调查和深层次的文化主题分析基础之上，以“80”后的俄罗斯方块作为设计的主题元素，对主题性装饰设计进行了初步的探索和实践。试图将“80”后的文化的精神内涵与现代设计表现手法完美结合，营造出一种体现“80”后元素主题的饭店，为主题性装饰设计的运用提供一个新的思路和方法。