随着经济社会分工日益细化，其细化程度也逐步产业层面深化到了产品层面。因此，在企业现实生产过程中，为了保持在行业中的竞争力，其除了需要开始雇佣多技能的员工以满足各种新的需求，还面临着另外一个问题：那就是不确定性程度和多样化程度急剧上升的需求。结合前人的研究，基本是将需求作为随机变量，无法满足企业建立全新的生产部门时对需求预测的需求。另一方面，员工排班与分配的优化组合这个问题，起源于医疗机构护理服务的供给研究，也一直都是企业实际生产管理过程中需要解决的问题。　　因此，本文结合这两点，对于企业新建立的生产部门，将需求刻画为模糊变量，从而摆脱了需要依赖历史数据的限制。在进行人员优化组合安排时，建立了两阶段的模型：排班模型——在每周开始之前对员工进行排班表的安排，确定企业每天能够进行分配的劳动量；分配模型——每天开始之前根据不同部门的比重以及不同员工在不同部门的效率，将员工分配到不同的部门。在求解该模糊规划模型的过程中，运用模糊模拟和模拟退火算法，计算企业应该如何进行多技能员工的排班和分配，以提高企业利润。